Стартовые культуры Start
Стартовая культура "BessaSTART" для производства колбас типа салями, пеперони.
725 руб.
Применяется для контролируемого ускоренного созревания цельномышечных мясных изделий.
870 руб.
Способствуют ускорению процесса созревания сырокопченых и сыровяленых колбас.
580 руб.
Стартовая культура "PrestoSTART" способна быстро закислить и проферментировать мясопродукты
1 525 руб.