Стартовые культуры Start
Стартовая культура "BessaSTART" для производства колбас типа салями, пеперони.
750 руб.
Артикул:Арт. 2422
Применяется для контролируемого ускоренного созревания цельномышечных мясных изделий.
900 руб.
Артикул:Арт. 2425
Стартовая культура "PrestoSTART" способна быстро закислить и проферментировать мясопродукты
1 575 руб.
Артикул:Арт. 2423
Способствуют ускорению процесса созревания сырокопченых и сыровяленых колбас.
600 руб.
Артикул:Арт. 2424