
Нажмите на фотографию для увеличения
Смесь специй "Салапемпа", 1 кг (Франция)
-
5 390 руб.
- + 55 бонусов
- Артикул товара: 2289
Смесь “Салапемпа” представляет собой гетерогенную смесь оранжево-красного цвета (за счет содержания паприки и хлопьев красного перца) с желтыми гранулами (семена горчицы и чеснока), белыми (лук-шалот) и черными гранулами (измельченный черный перец). Доминирующим запахом является перец и паприка.
Для добавления в свежий сыр рекомендуемая доза от 35 до 40 гр/ кг сыра. Смесь необходимо добавить в свежий сыр, по крайней мере, за 24 часа до упортребления, чтобы сыр успел впитать в себя ароматы.
Также может использоваться для обсыпки поверхности сыра.
Состав с солью.
Масса нетто: 1000 грамм.
Производитель: Laboratoires Abia, Франция.
Условия хранения: после вскрытия заводской упаковки смесь трав и специй следует хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
Пажитник сенной (или шамбала) – растение семейства бобовых. Широко применяется в восточно..
810 руб.
Удобная универсальная форма для приготовления мягких и полутвердых сыров, которые производятся метод..
700 руб.
Книга "Все о сыроделии: лучшие сыры мира своими руками" Ольги Лазаревой – ..
1 775 руб.
Томатные хлопья - это натуральный продукт, который проходит специальную обработку и высушивается на ..
670 руб.
Лимонная кислота в пищевой промышленности используется как подкислитель, консервант, антиоксида..
850 руб.