Плесень для сыра Хансен (Hansen)

Селекционная созревательная культура, используемая в производстве традиционных сыров.

2 320 руб.

Аффинажная культура (смесь дрожжей без спиртового брожения) для сыра и молочных продуктов.

2 835 руб.

Голубая плесень от компании Хансен. Пакет на объем до 10 тонн молока.

4 730 руб.

Голубая плесень от компании Хансен. Пакет на объем до 10 тонн молока.

4 730 руб.

Упаковка на объем до 2500 литров молока. Придает сыру выраженный грибной вкус!

3 810 руб.

Белая плесень для сыра от производителя из Дании. На объем до 2500 литров молока.

1 715 руб.

Специальный штамм плесени для сыра горгонзола дольче. На 1-1,5 тонны сыра

3 905 руб.

Дрожжи для производства сыров с мытой коркой, с плесенью, кисломолочных продуктов.

3 065 руб.

Дрожжи для производства сыра, колбас и национальных кисломолочных продуктов.

2 655 руб.

Штамм белой плесени Geotrichum. Упаковка рассчитана на объем до 5000 литров (5ти тонн) молока.

3 040 руб.